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互聯(lián)網(wǎng)

+【傳統(tǒng)餐飲商業(yè)模式創(chuàng)新】

+【海底撈服務(wù)模式倍增利潤(rùn)】

餐飲競(jìng)爭(zhēng)跨界

對(duì)于餐飲業(yè)你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能來(lái)自不同行業(yè)。

餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型

傳統(tǒng)餐飲企業(yè)不轉(zhuǎn)等死，轉(zhuǎn)又怕轉(zhuǎn)死。

餐飲產(chǎn)品定位

餐飲業(yè)新的經(jīng)濟(jì)變革中你企業(yè)盈利點(diǎn)應(yīng)重新定位哪里?

您還在為個(gè)人或公司的發(fā)展方向不明確還在發(fā)愁嗎？

您還在為企業(yè)業(yè)績(jī)提升不了還發(fā)愁嗎？

您是否還在為員工管理發(fā)愁嗎？

給你最合理的解答 幫您分析這個(gè)問(wèn)題

一場(chǎng)如何讓餐飲企業(yè)家開(kāi)拓視野，如何讓餐飲企業(yè)突破發(fā)展瓶頸，對(duì)中小餐飲企業(yè)遇到的服務(wù)問(wèn)題、業(yè)績(jī)上不去的問(wèn)題、員工管理等等問(wèn)題都有本質(zhì)幫助的課程《勝在服務(wù)，贏在模式》已經(jīng)為您準(zhǔn)備好了，猶豫意味著失去機(jī)。

您的企業(yè)是否遇到以下困惑或瓶頸

1.為什么有的餐飲企業(yè)‘吃100送100’，還是沒(méi)人來(lái)吃？

為什么有的企業(yè)花了幾十萬(wàn)廣告費(fèi)，結(jié)果廣告費(fèi)都掙不回來(lái)？

為什么一個(gè)廣告出去，會(huì)石沉大海，市場(chǎng)一點(diǎn)反應(yīng)都沒(méi)有？

為什么團(tuán)購(gòu)一結(jié)束，熙熙攘攘的顧客會(huì)瞬間解散？

2.面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)沖擊，自己是否不知所措？

3.傳統(tǒng)餐飲企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，如何以小博大，以弱勝?gòu)?qiáng)，成功轉(zhuǎn)型升級(jí)換代？

4.餐飲企業(yè)資金鏈斷裂，你是否考慮過(guò)原來(lái)的商業(yè)模式會(huì)給現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)？

5.老板每天忙忙碌碌，員工總是輕輕松松？

6.你的企業(yè)元老級(jí)人物思想僵化，自以為是，倚老賣老思想官僚作風(fēng)嚴(yán)重，造成企業(yè)失去活力怎么？

7.企業(yè)越來(lái)越大，老板越來(lái)越累？

8.企業(yè)人員流動(dòng)大，你自己苦悶找不到原因？

9.員工人浮于事極其嚴(yán)重，碰到問(wèn)題推三推四，遇到榮譽(yù)當(dāng)仁不讓？

10.老板不能身心解放，員工不能自動(dòng)自發(fā)？企業(yè)不能自動(dòng)化運(yùn)轉(zhuǎn)？

課程核心價(jià)值

超�。菏袌�(chǎng)價(jià)680元/人 會(huì)員價(jià)僅需200元/人

超值：價(jià)值超過(guò)百萬(wàn)

★這是一堂實(shí)際價(jià)值超過(guò)百萬(wàn)的餐飲顛覆性改變思維、應(yīng)用方法、策略，模

式的課程；

★這是一堂實(shí)際價(jià)值超過(guò)百萬(wàn)的幫助餐飲企業(yè)家整體解決定制方案，資源整合

贏天下，異業(yè)聯(lián)盟創(chuàng)奇跡的課程。

互聯(lián)網(wǎng)+【餐飲服務(wù)業(yè)新贏利模式】

課程大綱 主講：王心廣

第一：傳統(tǒng)餐飲企業(yè)如何戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型

1.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代傳統(tǒng)餐飲企業(yè)如何轉(zhuǎn)型？

2.餐飲企業(yè)未來(lái)最有潛力十大趨勢(shì)？

3.如何精準(zhǔn)的做好頂層設(shè)計(jì)，商業(yè)模式的創(chuàng)新和底層設(shè)計(jì)？

第二：餐飲品牌重新定位

4.如何調(diào)整餐飲盈利模式增長(zhǎng)收入？

5.餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型產(chǎn)品如何重新定位，找新市場(chǎng)？

6.如何研發(fā)自己的菜品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？

第三：餐飲營(yíng)銷策略

1.餐飲新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)如何增加顧客數(shù)量？

2.如何增加顧客消費(fèi)金額？如何增加顧客消費(fèi)次數(shù)？

3.如何運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行低成本推廣？

互聯(lián)網(wǎng)+【海底撈服務(wù)模式倍增利潤(rùn)】

課程大綱  主講：易鐘

第一：服務(wù)戰(zhàn)略系統(tǒng)設(shè)計(jì)

   1、餐飲服務(wù)體系頂層設(shè)計(jì)與底層設(shè)計(jì)！

   2、互聯(lián)網(wǎng)+餐飲本質(zhì)是產(chǎn)品和服務(wù)！

   3、構(gòu)建服務(wù)系統(tǒng)，服務(wù)倍增利潤(rùn)的秘訣！

第二：向海底撈學(xué)服務(wù)

   1、第一步曲：向海底撈學(xué)“服務(wù)”前提篇

              ——感動(dòng)的員工創(chuàng)造感動(dòng)的客戶

   2、第二步曲：向海底撈學(xué)“服務(wù)”價(jià)值篇

             ——“愛(ài)的循環(huán)”服務(wù)贏得客戶

第三:餐飲服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值

   1、服務(wù)就是利潤(rùn)，其它都是成本！

   2、導(dǎo)入餐飲盈利模式，服務(wù)倍增利潤(rùn)？

   3、用心服務(wù)好員工，感動(dòng)客戶！

   4、設(shè)計(jì)餐飲經(jīng)營(yíng)“服務(wù)特色”打造自己忠誠(chéng)客戶？

“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲服務(wù)業(yè)新贏利模式高峰論壇會(huì)議信息

時(shí)    間：2015年10月27日    上午8：00-12：00  下午14：00-18：00 

地    點(diǎn)：龍巖萬(wàn)達(dá)嘉華大酒店三樓會(huì)議廳

參會(huì)人員：董事長(zhǎng)、創(chuàng)始人、總裁、總經(jīng)理、股東、合伙人、餐飲品牌總監(jiān)、

營(yíng)銷總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、連鎖店總經(jīng)理，連鎖區(qū)域總總監(jiān)

指導(dǎo)單位：龍巖市旅游局、龍巖市商務(wù)局

主辦單位：閩西日?qǐng)?bào)社、龍巖萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、閩西新聞網(wǎng)

承    辦：龍巖市第三產(chǎn)業(yè)辦公室、龍巖市烹飪協(xié)會(huì)、

廈門(mén)啪啪圈科技、龍巖啪啪圈

協(xié)    辦：龍巖國(guó)際美食城、龍巖萬(wàn)寶廣場(chǎng)、

龍巖坐享巖城文化傳媒、龍巖市中小企業(yè)發(fā)展商會(huì)

媒體支持：閩西日?qǐng)?bào)、龍巖人民廣播電臺(tái)、閩西新聞網(wǎng)、龍巖微生活、坐享巖城戶外傳媒、印象•樓宇視頻、龍巖好工作人才網(wǎng)

門(mén)票價(jià)格：

1.市場(chǎng)價(jià)680元/人

2.會(huì)員價(jià)260元/人

3.團(tuán)購(gòu)價(jià)200元/人

加盟方式：

1.添加餐英圈秘書(shū)微信：PAPA0597CYQ

2.或掃二維碼填寫(xiě)相關(guān)資料后由秘書(shū)邀請(qǐng)入圈

訂票電話：0597-3301708 /2324860

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